野菜ジュースの栄養素

デルモンテが販売する「食塩無添加野菜ジュース」は、

完熟トマトをベースに１１種の野菜を使用した、

すっきりとしたのどごしの野菜ジュースです。

　
・使用している野菜　（１１種）

トマト、にんじん、セルリー、レタス、キャベツ、パセリ、

ケール、ブロッコリー、ほうれん草、朝鮮にんじん、ピーマン

　
・その他

香辛料抽出物

　
・栄養成分表

デルモンテ　食塩無添加野菜ジュース　（１００ｇ当たり）
エネルギー	２１ｋｃａｌ
タンパク質	０．８ｇ
脂質	０ｇ
ナトリウム	１１ｍｇ
カリウム	２６０ｍｇ
カルシウム	１６ｍｇ
ビタミンＡ	６５μｇ
食物繊維	０．７ｇ
糖質	４ｇ
ショ糖	０．３ｇ
リコピン	１０ｍｇ

（２０１２．１０　現在）

　
　

ビタミンＣは、コラーゲンを作る働きがあり、美肌に有効です。

逆に、ビタミンＣが不足すると、コラーゲンが十分に作られず、

お化粧のノリが悪くなったり、老けて見えてしまいます。

　

ビタミンＣは、一度に大量に摂取しても、必要分以外は

体外に排出されてしまいます。

そのため、数回に分けて、こまめに取る方が良いでしょう。

　

また、ビタミンＡには、肌や粘膜の新陳代謝を促して潤いを

保つ効果や、老化を防止する作用があります。

　

「野菜ジュースの色別効果」のカテゴリーにある、

黄・橙色野菜ジュースの健康効果　その２　の記事でも、

美肌に関する解説を行っています。

　

興味のある方は、読んでみて下さい。

髪の健康には、タンパク質、亜鉛、銅、ビタミンＣ、ビタミンＡ、

ビタミンＢ群が深く関わっています。

野菜ジュースには、タンパク質などはあまり入っていませんが、

ビタミン類の摂取には有効です。

　

ビタミンＣはコラーゲンの生成を助ける働きがあり、

頭皮や血管を丈夫にしてくれます。

　

ビタミンＢ群は、新陳代謝を上げ、タンパク質が

有効に働くよう手助けする働きがあります。

　

これらの栄養素を野菜ジュースで

効果的に摂ることをオススメします。