カテゴリー: 塩分と糖分

野菜ジュースの糖分

野菜本来の甘さは、野菜に含まれる「ショ糖」によるものですが、

少量しか含まれていません。

そのため、野菜100%のジュースを飲む際には、あまり

気にする必要はないでしょう。

 

しかし、果実が入っている野菜ミックスジュースでは、

注意が必要です。

なぜなら、果実には「果糖」という糖分が

多く含まれているためです。

 

野菜ジュースを飲む前に、パックの裏側に記載されている、

栄養成分表示をチェックしてみましょう。