健康にいいから。
野菜不足だから。
という理由で野菜ジュースを飲む方が多いと思います。
しかし、具体的にどんな成分を摂るべきなのか、ということまで
把握している人は少ないでしょう。
野菜ジュースを飲む前に、自分にはどんな成分が必要なのかを
調べておくことで、より効率良く栄養素を摂取することができます。
例えば、高血圧の方は、塩分排出効果のあるカリウムを多く含む
野菜ジュースが良いででしょう。
あるいは、肌の調子を整えたい方は、ビタミンCがたくさん入った
野菜ジュースが良いでしょう。
ただし、全般的な健康維持のために飲むのなら、
お好きな野菜ジュースで構いません。