1日分の野菜350gを使用した、カゴメの野菜ジュース
「野菜一日これ一本」と伊藤園の野菜ジュース
「1日分の野菜」の原材料、成分を比較してみました。
1.原材料の比較
※太字は片方の野菜ジュースでのみ使用している野菜
・カゴメの野菜ジュース「野菜一日これ一本」
トマト、にんじん、メキャベツ(プチヴェール)、赤ピーマン、
ケール、ほうれん草、モロヘイヤ、ブロッコリー、レタス、
セロリ、ショウガ、紫キャベツ、赤じそ、ヨモギ、チンゲンサイ、
カリフラワー、クレソン、パセリ、かぼちゃ、アスパラガス、
玉ねぎ、ビート、大根、小松菜、紫イモ、あしたば、白菜、
なす、グリンピース、ごぼう
・伊藤園の野菜ジュース「1日分の野菜」
にんじん、トマト、有色甘藷、赤ピーマン、インゲン豆、
モロヘイヤ、メキャベツの葉、レタス、ケール、ピーマン、
大根、白菜、アスパラガス、グリーンピース、セロリ、
しそ、ブロッコリー、かぼちゃ、あしたば、小松菜、
ごぼう、ゴーヤ、ショウガ、緑豆スプラウト(もやし)、パセリ、
クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉
2.栄養成分の比較
野菜一日これ一本 (カゴメ) | 1日分の野菜 (伊藤園) | |
エネルギー | 66kcal | 75kcal |
タンパク質 | 2.1g | 1.0~2.8g |
脂質 | 0g | 0g |
糖質 | 13.3g | 15g |
食物繊維 | 2.4g | 2.3~4.0g |
ナトリウム | 87mg | 10~254mg |
カルシウム | 53mg | 135mg |
カリウム | 820mg | 730mg |
βカロテン | 4100~17000μg | 4720~16600μg |
ビタミンC | - | 50mg |
ビタミンE | 1.9mg | 1.0~3.3mg |
ビタミンK | 15μg | 13μg |
ショ糖 | 4.6g | 0.1~8.7g |
葉酸 | 14~120μg | 6~83μg |
リコピン | 16mg | 11mg |
鉄 | 0.7mg | 0.2~1.0mg |
マグネシウム | 34mg | 44mg |
(2012.6 現在)
栄養成分に幅があるので、比較しにくい部分もありますが
下記のことが言えるかと思います。
・どちらの野菜ジュースも30品目の野菜を使用しているが、
メーカーによって野菜の種類は異なる
・カゴメの野菜ジュース「野菜一日これ一本」の方が、
カロリ-が低く、葉酸を多く含む
・伊藤園の野菜ジュース「1日分の野菜」の方が
ビタミンCを多く含む
カゴメが販売している「野菜生活100 紫の野菜」は、
ポリフェノールがたくさん入った、すっきり味の野菜ジュースです。
・使用している野菜 (18種)
にんじん、紫いも、紫キャベツ、赤じそ、赤ピーマン、
キャベツ、ナス、アスパラガス、セロリ、白菜、大根、
ケール、レタス、クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ
・使用している果実 (9種)
ぶどう、リンゴ、レモン、ざくろ、ブルーベリー、
プルーン、ラズベリー、カシス、クランベリー
・その他
香料
・栄養成分表
野菜生活100 紫の野菜 (200ml当たり) | |
エネルギー | 82kcal |
タンパク質 | 0.6g |
脂質 | 0g |
糖質 | 19.5g |
食物繊維 | 0.2~1.3g |
ナトリウム | 46mg |
カルシウム | 22mg |
カリウム | 320mg |
ビタミンK | 0~8μg |
葉酸 | 1~8μg |
ショ糖 | 3、8g |
ポリフェノール | 90mg |
(2012.6 現在)
野菜生活シリーズ :
雪印メグミルクが販売している「農協 野菜Days
野菜&ミックスジュース」 は、にんじんを中心に、
野菜と果実をブレンドした野菜ジュースです。
・使用している野菜 (9種)
にんじん、アスパラガス、ブロッコリー、ケール、
ほうれん草、小松菜、緑ピーマン、赤ピーマン、かぼちゃ
・使用している果実 (3種)
リンゴ、オレンジ、レモン
・その他
香料
・栄養成分表
野菜Days 野菜&フルーツミックス (200ml当たり) | |
エネルギー | 65kcal |
タンパク質 | 0.8g |
脂質 | 0.2g |
糖質 | 14.7g |
食物繊維 | 0.4g |
ナトリウム | 48mg |
カリウム | 330mg |
カルシウム | 23mg |
ショ糖 | 4.5g |
βカロテン | 2800~16000μg |
(2012.5 現在)
同じく、にんじんを中心に作られた、ミリオンの
「国産緑黄色野菜ジュース」についての記事や、
伊藤園の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」と
比較した記事もあるので、参考にしてみて下さい。
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