タグ: 順番

原材料表示の見方

野菜ジュースを含め、加工された食品には原材料名を

表示しなければならないと法律で決められています。

 

そして、原材料表示の欄の食品名は、使用量の多い順番で

記載するという決まりがあります。

つまり、野菜ジュースの原材料表示を見た時、原材料名の

最初に記載されている野菜、または果実が一番多く使用

されているということです。

 

原材料表示を見ることで、それが野菜っぽい

飲み物なのか、果実のジュース見たいな

飲み物なのか、大体の目安が分かります。

 

自分好みの野菜ジュースを探す際には、

原材料名をチェックしてみて下さい。