脂質は美容の敵だと思われるかもしれませんが、
体に役立つ脂肪もあります。
その代表が、オリーブオイルです。
オリーブオイルには老化防止などの美容をサポートする
効果があり、緑黄色野菜にかけて食べるだけで、肌の
加齢を遅らせる効果があるとも言われています。
また、オリーブオイルを入れた野菜ジュースを毎朝
飲んでいる、日野原重明さんという方は、100歳を
超えてなお、現役医師でいらっしゃるそうです。
オリーブオイル入り野菜ジュースが、元気の
秘訣なのかもしれません。
みなさんも、オリーブオイル入りの野菜ジュースを、
毎日の習慣にしてみてはいかがでしょうか?