健康にいいから。
野菜不足だから。
という理由で野菜ジュースを飲む方が多いと思います。
しかし、具体的にどんな成分を摂るべきなのか、ということまで
把握している人は少ないでしょう。
野菜ジュースを飲む前に、自分にはどんな成分が必要なのかを
調べておくことで、より効率良く栄養素を摂取することができます。
例えば、高血圧の方は、塩分排出効果のあるカリウムを多く含む
野菜ジュースが良いででしょう。
あるいは、肌の調子を整えたい方は、ビタミンCがたくさん入った
野菜ジュースが良いでしょう。
ただし、全般的な健康維持のために飲むのなら、
お好きな野菜ジュースで構いません。
アンチエイジングにおいて大切なのは、
「運動 ・睡眠 ・食事」を大事にした生活習慣です。
特に食事では、様々な栄養をバランス良く摂ることが重要なので、
アンチエイジングに野菜ジュースは大いに役立つでしょう。
また、「いくつになっても若い」と言われるようになるためには、
化粧品や美顔器だけに頼るのではなく、元気で健康的な人を
目指すことが大切だと言えます。
アンチエイジングには、下記のような栄養素が有効です。
・ ビタミンA → 皮膚を丈夫にする作用があり、脂質と一緒に
摂ることで吸収率が上がる
・ ビタミンC → コラーゲンを作る働きがあり、こまめな摂取が
効果的
・ ビタミンE → 抗酸化作用があり、老化の原因となる
活性酸素を除去する若返りのビタミン
・ βカロチン → 緑黄色野菜に多く含まれ、抗酸化作用が高い
・ 食物繊維 → 体内の不要物や老廃物の排出を助ける
・ ルテイン → 活性酸素の原因となる有害な光線を無害化
・ 糖質(炭水化物) → エネルギー源であり、不足すると
筋肉が衰え代謝が低下
・ タンパク質 → 筋肉や皮膚など体づくりで最も重要な栄養素、
不足すると肌荒れや筋力低下
・ 脂質 → ビタミン吸収をサポート、植物性油脂や魚に含まれる
不飽和脂肪酸が良い
・ セレン → 抗酸化作用のある微少ミネラルで、ビタミンEと
一緒に取ると効果的
・ その他 → コラーゲン、システイン、コエンザイムQ10、
ヒアルロン酸、セラミド 等
アンチエイジングに関する栄養素はたくさんありますが、
野菜ジュースを活用し、バランス良く摂取しましょう。