アーカイブ: 2012年5月

必要な栄養素は?

健康にいいから。

野菜不足だから。

という理由で野菜ジュースを飲む方が多いと思います。

 

しかし、具体的にどんな成分を摂るべきなのか、ということまで

把握している人は少ないでしょう。

 

野菜ジュースを飲む前に、自分にはどんな成分が必要なのかを

調べておくことで、より効率良く栄養素を摂取することができます。

 

例えば、高血圧の方は、塩分排出効果のあるカリウムを多く含む

野菜ジュースが良いででしょう。

あるいは、肌の調子を整えたい方は、ビタミンCがたくさん入った

野菜ジュースが良いでしょう。

 

ただし、全般的な健康維持のために飲むのなら、

お好きな野菜ジュースで構いません。

野菜ジュースとアンチエイジング

アンチエイジングにおいて大切なのは、

「運動 ・睡眠 ・食事」を大事にした生活習慣です。

特に食事では、様々な栄養をバランス良く摂ることが重要なので、

アンチエイジングに野菜ジュースは大いに役立つでしょう。

また、「いくつになっても若い」と言われるようになるためには、

化粧品や美顔器だけに頼るのではなく、元気で健康的な人を

目指すことが大切だと言えます。

アンチエイジングに関連する栄養素

アンチエイジングには、下記のような栄養素が有効です。

    

・ ビタミンA → 皮膚を丈夫にする作用があり、脂質と一緒に

          摂ることで吸収率が上がる

・ ビタミンC → コラーゲンを作る働きがあり、こまめな摂取が

                              効果的

・ ビタミンE → 抗酸化作用があり、老化の原因となる

                               活性酸素を除去する若返りのビタミン

・ βカロチン → 緑黄色野菜に多く含まれ、抗酸化作用が高い

・ 食物繊維 → 体内の不要物や老廃物の排出を助ける

・ ルテイン → 活性酸素の原因となる有害な光線を無害化

・ 糖質(炭水化物) → エネルギー源であり、不足すると

                                            筋肉が衰え代謝が低下

・ タンパク質 → 筋肉や皮膚など体づくりで最も重要な栄養素、

           不足すると肌荒れや筋力低下

・ 脂質 → ビタミン吸収をサポート、植物性油脂や魚に含まれる

       不飽和脂肪酸が良い

・ セレン → 抗酸化作用のある微少ミネラルで、ビタミンEと

        一緒に取ると効果的

・ その他 → コラーゲン、システイン、コエンザイムQ10、

         ヒアルロン酸、セラミド 等

 

アンチエイジングに関する栄養素はたくさんありますが、

野菜ジュースを活用し、バランス良く摂取しましょう。

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