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緑色野菜ジュースの健康効果

緑色の野菜ジュースには、ホウレンソウ、ブロッコリー、小松菜、

ピーマンなどが使われており、これらの野菜にはクロロフィルが

多く含まれているのが特徴です。

 

クロロフィルには、コレステロール値を下げたり、

貧血を改善する効果があります。

 

特に、小腸や大腸に付着した不純物を体外に排出する、

デトックス効果が注目されています。

クロロフィルは食物繊維に比べて非常に小さいため、

小腸繊毛の奥まで不純物を取り除くことができ、

新陳代謝を促進します。

 

また、クロロフィルを摂取することで、染色体異常の発症が

抑制されるという研究報告があります。

そのため、染色体異常の一種と考えられている、

がんの予防効果があると期待されています。