アーカイブ： 2012年6月

デルモンテが販売している「食塩無添加トマトジュース」は、

完熟トマトの香りや味わいが引き出されたトマトジュースです。

　

・使用している野菜　（１種）

トマト

　

・栄養成分表 

食塩無添加トマトジュース　（２００ｇ当たり）
エネルギー	４０ｋｃａｌ
タンパク質	１．６ｇ
脂質	０ｇ
糖質	７．８ｇ
食物繊維	１．４ｇ
ナトリウム	１２．０ｍｇ
カルシウム	１８ｍｇ
ビタミンＡ（レチノール当量）	３６．０μｇ
カリウム	５００ｍｇ
ショ糖	０ｇ
リコピン	２２．０ｍｇ

 

（２０１２．５　現在）

野菜ジュースを使った、アレンジそうめんです。

そうめんでは偏りがちな栄養バランスも良くなります。

　

［材料　（１人分）］

　　そうめん　　　　　　１００ｇ

　　野菜ジュース　　　１００ｃｃ

　　めんつゆ（３倍）　　小さじ２

　　カイワレ大根　　　　２０ｇ

　　戻したワカメ　　　　２０ｇ

　　みょうが　　　　　　　少々

　

［作り方］

　　１．カイワレ大根を洗って２等分する

　　２．野菜ジュースとめんつゆを混ぜておく

　　３．そうめんを２分間ゆでた後、水でよく洗い、

　　　　ざるで水をよく切る

　　４．そうめんを器に盛り、２のつゆをかけ、

　　　　カイワレ大根、ワカメ、みょうがをのせる

暑い夏でも、アイスにすることで

さっぱり美味しく野菜を摂ることができます。

　

［材料］

　　野菜ジュース　　　　　１００ｃｃ

　　プレーンヨーグルト　　大さじ４

　　はちみつ　　　　　　　　小さじ２

　

［作り方］

　　１．材料を混ぜる

　　２．製氷皿にいれ、３時間程、冷凍庫で凍らせる