アーカイブ： 2012年6月

カゴメが販売している「野菜生活１００　紫の野菜」は、

ポリフェノールがたくさん入った、すっきり味の野菜ジュースです。

　

・使用している野菜　（１８種）

にんじん、紫いも、紫キャベツ、赤じそ、赤ピーマン、

キャベツ、ナス、アスパラガス、セロリ、白菜、大根、

ケール、レタス、クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ

　

・使用している果実　（９種）

ぶどう、リンゴ、レモン、ざくろ、ブルーベリー、

プルーン、ラズベリー、カシス、クランベリー

　

・その他

香料

　

・栄養成分表

野菜生活１００　紫の野菜　（２００ｍｌ当たり）
エネルギー	８２ｋｃａｌ
タンパク質	０．６ｇ
脂質	０ｇ
糖質	１９．５ｇ
食物繊維	０．２～１．３ｇ
ナトリウム	４６ｍｇ
カルシウム	２２ｍｇ
カリウム	３２０ｍｇ
ビタミンＫ	０～８μｇ
葉酸	１～８μｇ
ショ糖	３、８ｇ
ポリフェノール	９０ｍｇ

 

（２０１２．６　現在）

　

野菜生活シリーズ ：

　　野菜生活１００

　　野菜生活１００　フルーティーサラダ

　　野菜生活１００　３０品目の野菜と果実

　　野菜生活１００　Ｓｗｅｅｔ　Ｔｏｍａｔｏ

　　野菜生活１００シリーズ　成分の比較

　

　

キャベツは、冬キャベツ、春キャベツ、夏キャベツがあるため、

ほぼ一年中、新鮮なものが食べられます。

　

［主な栄養素］

ビタミンＣ、ビタミンＵ（キャベジン）、ビタミンＫ、

カルシウム、βカロテン、ジアスターゼ

　

［期待される効果］

胃潰瘍予防、便秘解消、がん予防、疲労回復、

美肌作り、肥満防止

　

　

ビタミンＣやビタミンＫが多く含まれ、風邪の予防、疲労回復、

肌荒れ改善、骨の形成促進などの効果があります。

　

キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンＵが含まれており、

胃炎や、潰瘍の回復効果があるとされています。

ただし、ビタミンＵは熱に弱い水溶性ビタミンであるため、

生で食べるのがオススメです。

　

また、大根に含まれるジアスターゼも多く、

胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどにも効果があります。　

　

キャベツは、アブラナ科特有のイソチオシアネート

という成分もあり、高い抗がん性が期待されています。

　

雪印メグミルクが販売している「農協　野菜Ｄａｙｓ　

野菜＆ミックスジュース」　は、にんじんを中心に、

野菜と果実をブレンドした野菜ジュースです。

　

・使用している野菜　（９種）

にんじん、アスパラガス、ブロッコリー、ケール、

ほうれん草、小松菜、緑ピーマン、赤ピーマン、かぼちゃ

　

・使用している果実　（３種）

リンゴ、オレンジ、レモン

　

・その他

香料

　

・栄養成分表

野菜Ｄａｙｓ　野菜＆フルーツミックス　（２００ｍｌ当たり）
エネルギー	６５ｋｃａｌ
タンパク質	０．８ｇ
脂質	０．２ｇ
糖質	１４．７ｇ
食物繊維	０．４ｇ
ナトリウム	４８ｍｇ
カリウム	３３０ｍｇ
カルシウム	２３ｍｇ
ショ糖	４．５ｇ
βカロテン	２８００～１６０００μｇ

 

（２０１２．５　現在）

　

同じく、にんじんを中心に作られた、ミリオンの

「国産緑黄色野菜ジュース」についての記事や、

伊藤園の「充実野菜　緑黄色野菜ミックス」と

比較した記事もあるので、参考にしてみて下さい。

　　　↓

緑黄色野菜シリーズ　成分の比較