アーカイブ: 2012年5月

肌に関連する栄養素

ビタミンCは、コラーゲンを作る働きがあり、美肌に有効です。

逆に、ビタミンCが不足すると、コラーゲンが十分に作られず、

お化粧のノリが悪くなったり、老けて見えてしまいます。

 

ビタミンCは、一度に大量に摂取しても、必要分以外は

体外に排出されてしまいます。

そのため、数回に分けて、こまめに取る方が良いでしょう。

 

また、ビタミンAには、肌や粘膜の新陳代謝を促して潤いを

保つ効果や、老化を防止する作用があります。

 

「野菜ジュースの色別効果」のカテゴリーにある、

黄・橙色野菜ジュースの健康効果 その2 の記事でも、

美肌に関する解説を行っています。

 

興味のある方は、読んでみて下さい。

髪に関連する栄養素

髪の健康には、タンパク質、亜鉛、銅、ビタミンC、ビタミンA、

ビタミンB群が深く関わっています。

野菜ジュースには、タンパク質などはあまり入っていませんが、

ビタミン類の摂取には有効です。

 

ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける働きがあり、

頭皮や血管を丈夫にしてくれます。

 

ビタミンB群は、新陳代謝を上げ、タンパク質が

有効に働くよう手助けする働きがあります。

 

これらの栄養素を野菜ジュースで

効果的に摂ることをオススメします。

勉強に関連する栄養素

頭が良くなると言われる、「DHA(ドコサヘキサ酸)」、

「EPA(エイコサペンタエン酸)」は、青魚に多く含まれています。

 

そして、これらを正常に吸収するためには、

ビタミンが欠かせません。

 

例えば、DHAを体内に保存するためには、ビタミンEが必要です。

また、なたね油などに多く含まれる、αリノレン酸を、DHAやEPAに

変換させるためには、ビタミンB6が不可欠です。

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