アーカイブ： 2012年5月

野菜ジュースと青汁には、それぞれメリットとデメリットがあります。

それらを、簡単にまとめてみました。

　

～　野菜ジュース　～

［メリット］

　　・飲みやすく、手軽に野菜が摂れる

　　・緑色の野菜以外の様々な野菜に含まれる

　　　栄養素が入っている

［デメリット］

　　・加熱殺菌されている場合も多く、熱に弱い

　　　栄養素は壊れてしまう　　　　

　　　

～　青汁　～

［メリット］

　　・加熱殺菌、高温処理がされていないため、

　　　製造工程で野菜の栄養素を損なわない

　　・カロリーが低い

［デメリット］

　　・独特の味、飲み口で飲みにくい

　　　

野菜ジュースは飲みやすさを追求し、青汁は栄養を

追求しているとも言えるかもしれません。

　　　

しかし、栄養を重視して青汁を飲み始めたけど続かなかった、

となっては元も子もありませんので、自分に合ったものを選び、

健康に役立てて下さい。

ダイエットをする際には、食事を抜いたり、摂取カロリーを

控えることを考えるかと思います。

　

しかし、極端なカロリー不足に陥ると、筋肉が落ちて

代謝が悪くなり、逆に痩せにくい体となってしまいます。

　

効果的なダイエットを行うために、基礎代謝を高め、

脂肪の燃えやすい体作りが必要で、ビタミンＢ群、

セレン、亜鉛などをバランス良く摂取し、甲状腺の

働きを良くすることが大切です。

　　

朝食の代わりに野菜ジュースを飲むだけで痩せると

言われているのが、「野菜ジュースダイエット」です。

　

野菜ジュースにはカリウムなど、利尿作用のある

栄養素が含まれており、体内の余分な水分が

排出されて、むくみを解消することができます。

　

特に、普段むくみがちな人は、朝食を野菜ジュースに

置き換えることでむくみが解消され、２～３ｋｇほど

痩せることもあるそうです。

　

また、人間の体内サイクルでは、午前中の時間は

老廃物を体外へ排出する時間とされていますが、

その時間にお米やお肉を食べてしまうと、デトックス

効果が十分に発揮されないそうです。　

　

そのため、朝食を野菜ジュースにすると、老廃物の

排出を邪魔することなく、必要なエネルギーを摂取

することができます。